Barbaresco DOCG Famiglia Marrone

Informazioni

• • • • Uve: Nebbiolo 100%
      • Regione: Piemonte
      • Provenienza: Comuni di Barbaresco, Neive, Treiso e la parte della frazione San Rocco, aggregata al comune di Alba
      • Grado Alcolico: 14% vol
      • Caratteristiche: Dal colore intenso e brillante che va sfumando dal rosso rubino al granato ed un bouquet stimolante di profumi ancora fruttati che richiamano il lampone, la confettura di frutti rossi, il geranio e la viola, ma anche il pepe verde, la cannella e la noce moscata, il fieno e il legno, la nocciola tostata, la vaniglia e perfino l’anice.
      • Temperatura di servizio: 18-20°C
      • Colore: Rosso
      • Tipo: Vino

Si consiglia… con gli arrosti, si accompagna bene anche a selvaggina, pollame, brasati e formaggi stagionati o piccanti. Si abbina a primi piatti ricchi e potenti, a base di tartufo bianco e funghi porcini.