Valpolicella Class. Sup. Ripasso DOC Acquilus

Informazioni

• • • • Uve:Corvina, Corvinon, Rondinella, Molinara, Oseleta
      • Regione: Veneto
      • Provenienza: Vigneti dei poderi “Mandolari”, “Bosco”, “Tondin”,“Ronchiel”, “La Costa” ubicati sui terreni della Valpolicella Classica
      • Grado Alcolico: 14% vol
      • Caratteristiche: ottenuto con il metodo del “Ripasso”, questa lavorazione consiste nel far rifermentare il Valpolicella Classico sulle vinacce dell’Amarone e del Recioto per acquisire ulteriori profumi, colore e corpo. Dal colore rosso rubino carico, è un vino armonioso, sapido, profumo intenso e gradevole.
      • Colore: Rosso
      • Temperatura di servizio: 18-20°C
      • Tipo: Vino

Si consiglia… con piatti saporiti, grigliati di carni miste, arrosti e formaggi di stagionatura media.